טעם של נוסטלגיה: גרגירי החומוס שהענישו את יוסי שטרית

מהשוקולד שחיכה בארון של סבתא ועד הסיר שבעבע כל הלילה על הפלטה, מאכלי הילדות הם הזיכרונות הכי חזקים שלנו. לרגל חזרתם למדפים של רבים מהטעמים שעליהם גדלנו, שטראוס, שמלווה את המטבח הישראלי כבר שלושה דורות, הזמינה שורה של כותבים, עיתונאים ואנשי קולינריה לספר על הזיכרון הטעים שלהם