מהצוף ועד לאיסוף: הכל על סודות הדבש המושלם

משדר "יד מרדכי" באתר "היום" מארח פאנל מומחים מיוחד • דבוראי, טכנולוגית מזון וקונדיטורית מספרים איך נוצר הדבש בכוורת, כיצד נלחמים בתופעת הזיופים בתעשייה, ולמה דווקא אפייה שבועות מראש היא הדרך הבטוחה לעוגת דבש מתוקה וטעימה לחג