מדיח או שטיפה ביד: מה באמת מנקה את הכלים טוב יותר?

אנחנו אולי רגילים לחשוב שכלים שנשטפו ביד יוצאים נקיים יותר, אבל כשמדובר בחיידקים התמונה עשויה להיות שונה • מומחי בטיחות מזון מסבירים מה עדיף, אילו טעויות אנחנו עושים בכיור ובמדיח, ואיך לוודא שהכלים שלנו באמת נקיים