לא רק חמאה וחלב: המרכיב המפתיע שהופך את הפירה לאוורירי במיוחד

כדי להכין פירה רך ואוורירי לא חייבים להסתפק בחמאה ובחלב • שף ושופט "מאסטר שף" בארגנטינה מציע להוסיף בסוף ההכנה מרכיב מפתיע שנמצא כמעט בכל מטבח • כך משתמשים בו נכון, ולמה ממש חשוב לא להגזים בכמות