מזרח ומערב היא היהלום של טיב טעם — שמאפשר לה לחלוש על כל השוק

מחלקת הסחר של טיב טעם, ובראשה מוצרי מזרח ומערב, מוכרת את מוצריה למסעדות — ואם הן נסגרות עקב מלחמה, היא נהנית מביקוש גבוה בסופרמרקטים ■ רכיב הסחר של טיב טעם אחראי ל–30% כמעט מהכנסותיה — והוכפל בתוך שנתיים בלבד