הסוד למאק אנד צ'יז מושלם: ככה מכינים רוטב קרמי באמת

רוטב גבינות עשיר שעוטף כל פיסת פסטה, שכבה עליונה זהובה ופריכה וחמישה סוגי גבינות שעובדים יחד • מהסוד לבסיס הרוטב ועד הטמפרטורה הנכונה להוספת הגבינות: כך מכינים מאק אנד צ'יז קרמי במיוחד, בלי גושים ובלי רוטב שמתפרק