חסה בשקית או שלמה? האמת מאחורי הירק הפופולרי במקרר | ד"ר מאיה רוזמן

לקראת ארוחת החג, החסה חוזרת כמעט תמיד למרכז השולחן. יש בה הרבה יותר מ"נפח" דל קלוריות, ויש הבדל בין כל סוג שאפשר למצוא בסופר. ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר לפני שמתחילים בבישולים לראש השנה