לצד שיטפון הכשרות, השנה בלטו שתי מסעדות שחרגו מהשטאנצים

עם כמיהה נואשת לא להיות כאן, כשרות שהפכה לקרדום פוליטי ובינוניות שפורחת בפרברים, הקולינריה המקומית של השנה החולפת היא בבואה של ישראל השסועה