ראש השנה הוא יום של דין ואימה, שבו אנו עומדים לפני בורא עולם ועושים חשבון נפש. אך לצד הפחד והיראה, אנו מצווים לשמוח ולבטוח ברחמיו של הקב"ה. ככתוב בגמרא (מסכת ראש השנה, דף ל"ב, עמוד א'), "וְאַל תֵּעָצְבוּ כִּי חֶדְוַת ה' הִיא מَעוּזְכֶם" - השמחה בעבודת השם והידיעה שאנו בנים של אבא שהוא מלך העולם היא מקור הכוח והביטחון שלנו. השילוב המושלם בין אימת הדין לחדוות החג בצורה העדינה והראויה ביותר בקוקטייל חגיגי שנותן צבע לשולחן החג הפוסט קוקטייל חגיגי משולב רימונים, תפוחים ותמרים: שדרוג צבעוני ומפואר לשולחן החג הופיע לראשונה ב- JDN .