סוד הקוטג': למה הטעם משתנה בין גביע לגביע ולמה הוא מתקלקל מהר?

טל רבן, מנכ"ל טרה לשעבר, מסביר מה קובע את המרקם ואיך שלב חיתוך הגרגירים יוצר הבדלים בין המחלבות השונות • וגם: מה משתנה במוצר מרגע פתיחת האריזה