סוד הפחמימות והגמילה מקפה: כך תעברו 25 שעות של צום בלי להתפרק

מנהלת המחלקה לתזונה באסותא מרכזים רפואיים, עושה סדר בכללים הקריטיים שיעזרו לעבור את הצום ללא תשישות. מאיזה מוקש בארוחה המפסקת חייבים להתרחק ואיך נכון לשבור את הצום?