השף יוסי הבלין מגיש מנה עיקרית מרשימה ועשירה בטעמים עמוקים: בשר טלה שמתבשל באיטיות עד שנהיה נימוח, אורז יסמין זהוב המתובל בבהרט וכמון, עם מתיקות עדינה של גזר מקורמל וגרגירי חומוס הפוסט סיר חגיגי לשולחן החג: קוביות טלה על אורז זהוב עם חומוס וגזר של השף יוסי הבלין הופיע לראשונה ב- JDN .
סיר חגיגי לשולחן החג: קוביות טלה על אורז זהוב עם חומוס וגזר של השף יוסי הבלין