20 דקות עבודה, סיר אחד: טבחה, התבשיל האולטימטיבי לארוחה מפסקת

התבשיל שעובר מדור לדור במטבח הטריפוליטאי מקבל כאן גרסה נדיבה במיוחד עם אסאדו, עצמות מח וירקות • מכינים את הסיר מראש ונותנים לבישול האיטי לעשות את רוב העבודה • מתכון לטבחה לובית עשירה שמתאימה לשולחן הארוחה המפסקת