טעם של התחלה חדשה: עוגת תפוחים חגיגית לכבוד החג

אין בה קצפות מפונפנות ולא קישוטים גרנדיוזיים, אבל יש בה יופי של תפוחים ישראליים שהופכים לפרחים, ואם תברישו אותה בסיום בדבש, תקבלו את השילוב הכה אהוב לראש השנה