קוביות עוף עסיסיות ופלפלים בשלושה צבעים שנצלים עד לסימני חריכה מושלמים, ומעליהם רוטב קוריאני מתקתק-חריף של אגס מקורמל, סויה, ג'ינג'ר וגוצ'וג'אנג. שומשום, בצל ירוק ולימון סוגרים מנה שמרגישה כמו אוכל רחוב מסיאול, ישר מהמנגל בחצר.
השיפודים שיסחררו את המנגל בחול המועד
