"האתרוג הוא המפונק בחבורה": כך מאיימים שינויי האקלים על ארבעת המינים

ד"ר אבישי אבני מיה, האגרונום הראשי של קבוצת חיפה, מתריע מהשפעת ההתחממות הגלובלית על סמלי החג • לדבריו האתרוג דורש תנאים מבוקרים והערבה תיפגע ממחסור במים • מה יקרה לגידולים בעתיד ומי מהם צפוי להרוויח