רכה כמו ענן: קובנה מושלמת לחג

היא דורשת קצת סבלנות, אבל מהרגע שהסיר נפתח קשה להישאר אדישים • בלוגרית האוכל שי לי אוחנה עם מתכון לקובנה זהובה, רכה ואוורירית שמגיעה למרכז השולחן עם יוגורט קר, עגבניות וסחוג • ויש לה כמה כללים בדרך למרקם הנכון