נשארו ירקות במקרר? מתכון מהיר לפשטידה נהדרת

ארוחת ערב קלילה ומשפחתית: קישוא אחד, שני גזרים, פלפל גמבה וחצי צרור פטרוזיליה - במקום לתת לירקות שנשארו במקרר להגיע לפח, אפשר להפוך אותם לפשטידה חמה וטעימה