המודל החדש בשוק הבשר הכשר

כדי לבסס אמון ציבורי ולמנוע מראש כל ניגוד עניינים, הציג בעל המשחטה דני מזרחי קו של הפרדה מוחלטת בין ניהול העסק לבין מערך ההלכה