האבקה שכבר יש לכם במזווה: ככה העור של העוף יוצא פריך

מוציאים את העוף מהתנור, והעור נשאר רך וגומי במקום זהוב וקריספי? • כפית אחת של אבקת אפייה עם התבלינים משנה את התוצאה, בתנור וגם באייר פרייר