הטעות שאתם עושים עם שמן זית, למרות שהוא נחשב לבריא

הוא אחד הסמלים של התזונה הים-תיכונית, ומחקרים קושרים את צריכתו לבריאות הלב • אבל גם למוניטין הבריא כביכול של שמן הזית יש גבולות • מה אומרים המחקרים, למה חשוב לשים לב לכמות ואילו שמנים נוספים כדאי להכיר?