מחקר ענק שכלל מעל 14 אלף משתתפים ניתח 67 מדדים כימיים בדם, ומצא כי אצל אלה שדמם הציג "חתימה" מובהקת של תזונה ים-תיכונית נרשמה ירידה משמעותית בסיכון לתמותה מוקדמת • האם המדע מצא את הדרך האובייקטיבית לדעת מה אנחנו באמת אוכלים?
מחקר ענק שכלל מעל 14 אלף משתתפים ניתח 67 מדדים כימיים בדם, ומצא כי אצל אלה שדמם הציג "חתימה" מובהקת של תזונה ים-תיכונית נרשמה ירידה משמעותית בסיכון לתמותה מוקדמת • האם המדע מצא את הדרך האובייקטיבית לדעת מה אנחנו באמת אוכלים?