הבן נפל בעזה. הוריו הפכו את המסעדה למפעל ההנצחה שלו

סמ"ר סופיאן דגש ז"ל אהב אנשים, מסעדות וטעמים חדשים, ונפל בקרב ברצועת עזה בינואר 2024 • הוריו, ח'אלד ודימה, בחרו להנציח אותו דרך המסעדה המשפחתית במג'אר, שנושאת היום את שמו ומגישה את האוכל שאהב